Menukaart
Bekijk onze verschillende menukaarten
Goedendag en hartelijk welkom bij Le Petit Bistro
Wat leuk dat u belangstelling toont in mijn Frans georiënteerde bistro, gelegen in het prachtige Sneek. Le Petit Bistro is niet zomaar een restaurant waar u lekker een hapje kunt eten, maar één waar u echt de sfeer van Parijs kunt proeven. Le Petit Bistro voert namelijk een Franse boerenkeuken zonder opsmuk. Puur, eenvoudig, smaakvol en dagverse producten waarvan er vele biologisch zijn en uit de regio komen, dat is waar de bistro voor staat.
Zoals de naam al doet vermoeden zijn we met 24 zitplaatsen een kleine intieme bistro, maar met het team van Le Petit Bistro gaan we iedere avond voluit om onze gasten te verwennen.
Ongecompliceerd, zeer gastvrij, kleine tafels, flessen wijn op tafel, genieten van elkaar en een huiskamer gevoel, maar vooral gast zijn staat centraal tijdens uw avondje bij ons.
Ik nodig u van harte uit een reservering te maken, de eenvoud van mijn intieme bistro te ervaren en begroet u uiteraard persoonlijk bij het ontvangst.
A bientôt!
Jan Gerard van der Wal
Nieuws
Bekijk ons laatste nieuws
Reserveren
Reserveer direct uw tafel
Onze gasten en lezers van het magazine Leven in Frankrijk hebben er voor gezorgd dat Le Petit Bistro de publieksprijs heeft gewonnen van het Fijnste Franse restaurant van Nederland 2019!
Fryslân Culinair is het samenwerkingsverband van de betere restaurants in Friesland.
De cuisiniers worden geïnspireerd door wat de omgeving hen biedt.
Kwaliteit kost geld, zonder juiste inkoop van prachtige producten, veelal biologisch en uit de directe regio, geen goede keuken. Maar het moet natuurlijk ook een beetje leuk blijven. Sinds 2015 is Le Petit Bistro beloond door de Guide Michelin met een BIB GOURMAND. Een drie gangen keuze menu voor de maximale prijs van € 39,- is het criterium, en dan natuurlijk van een uitzonderlijke kwaliteit.
Een menu wat regelmatig verandert, zodat u altijd voor een aangenaam bedrag bij Le Petit Bistro aan kunt schuiven. Michelin kende in 2019 slechts 134 maal een BIB GOURMAND toe. Ieder jaar worden de restaurants anoniem bezocht door de inspecteurs van Michelin.
Kookboekje
Us leafde foar Fryslân
Onlangs presenteerde Jan Gerard het kookboekje: Us leafde foar Fryslân.
Dit kleinste kookboekje ooit gemaakt telt slechts 9 recepten, maar wel van bijzonder aard. Alle gerechten worden uitsluitend bereidt met producten uit het Nationaal Landschap Zuidwest Fryslân. Prachtige foto’s, makkelijk te maken gerechten en veel info over het landschap.
Commissaris van de koning, Arno Brok schreef het voorwoord.
Een leuke aanwinst voor je kookboekenkast en een leuk kado om te geven aan Friezen om utens, of in familie en vriendenkring.
Bestellen kan via de contact pagina op deze site. Kosten € 17.50 (exclusief verzendkosten) waarvan een deel van de opbrengst gaat naar Natuurmonumenten en it Fryske Gea.
Favor Flav: Bij deze restaurants eet je nét geen Michelin, maar wel supergoed http://favorflav.com/nl/?p=31513 #Voor iedereen die nog niet weet wat de betekenis is van de door Michelin uitgereikte BIB GOURMAND.
